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Tirol Milch

Tirol und Milch sind seit jeher unzertrennlich miteinander verbunden.

In der idyllischen Tiroler Berglandschaft beginnt für unsere Bäuerinnen und Bauern und ihre Kühe der Tag sehr früh am Morgen. Die intakte Umwelt und die Kraft und Vielfalt von Gräsern, Blumen und Kräutern sowie unser frisches Tiroler Quellwasser bilden die Grundlage bester Tiroler Bergbauernmilch. Die Milch für die Produkte stammt von insgesamt 2.980 Tiroler Milchbäuerinnen und Milchbauern, die auf ihren Höfen mit durchschnittlich 12 Kühen in enger Tier-Mensch Beziehung täglich im Einklang mit der Natur arbeiten.

Sie sind Vorreiter in ihrem Engagement um Nachhaltigkeit, Tierwohl und Umweltschutz.

Das spiegelt sich in zahlreichen Maßnahmen wider: Die Tirol Milch Bauern wirtschaften gentechnikfrei und verzichten zudem auf Palmöl in der Fütterung. Auf ihren Wiesen und Äckern wird kein Glyphosat eingesetzt. Die Tirol Milch Kühe fressen keinen Regenwald, denn ihr Futter kommt meist von hofeigenen Wiesen und Feldern. Auch in der Kälberaufzucht setzt man auf artgerechte Fütterung mit ausschließlich echter Milch.

Eingesammelt selbst von entlegenen Almen und Höfen, wird die Milch schließlich in Wörgl veredelt. Die Tirol Milch Molkerei in Wörgl zählt zu den nachhaltigsten Molkereien Mitteleuropas und ist die erste klimapositive Molkerei in Österreich.

Diese Verbindung von bäuerlicher Tradition mit ganzheitlichem Qualitätsdenken und dem Mut neue und zukunftsweisende Wege zu gehen, spiegelt sich in vielfältigen und innovativen Produkten wider. Die vielfältige Produktpalette reicht von der Frischmilch über cremiges Joghurt, Butter, Topfen bis hin zu ganz besonderen Käsespezialitäten.

Mehr dazu: www.tirolmilch.at




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